从乡土泥泞到产业前沿:曹县其正养殖家庭农场徐广进的创新突围
“空气免费但价值无限,黄金显贵但离了也能生存。”这是山东菏泽曹县其正养殖家庭农场创始人徐广进常说的一句话。对于这位从农村走出去又最终回到农村的创业者而言,真正的价值不在于跟随,而在于突破。他用十多年的摸爬滚打,研发出“生猪系列养殖法”与“蛋鸡系列养殖法”,以一项项令人震惊的成本数据,正在悄然改写传统养殖的规则。
2008年的抉择:回乡创业背后的产业雄心
2008年,在外打拼多年的徐广进回到了农村。对他而言,落叶归根并不只是一种情感上的选择,更是一次理性的产业判断。“农村有价值的项目少之又少,无非是养殖、林果、种地或家庭作坊。哪些项目能投入少并逐步做大?”经过反复筛选,他锁定了养殖业。养猪可以从一两头母猪开始,猪是多胎动物,繁殖快,能实现规模的快速增长。
然而,徐广进并不满足于做一名普通的养殖户。在一次去县城的路上,一件偶然的事情让他豁然开朗——创新的养殖方式才是核心。2011年,他从2头能繁母猪起步,逐步扩建,到2017年达到30多头。这一年5月起,他又在县农贸市场杀了三年猪肉,因为他深知,“杀猪卖肉”是整个创新模式中不可或缺的关键环节。正是这份执着与深耕,让他逐步摸索出了一套颠覆传统的养殖方法论。
降本50%的秘密:重构养殖的经济逻辑
在传统养殖业中,降本增效是一个老生常谈的话题,但真正能够实现质变的企业少之又少。国家生猪产业技术体系在2025年底发布的《生猪养殖降本增效技术指导意见》中明确指出了科学选种、精准投喂、优化饲料配方等路径,但这些技术建议多停留在管理优化层面。(来源:农民日报,国家生猪产业技术体系发布)徐广进的“生猪系列养殖法”走得更远。
“同行不同利,选择不同,过程和效益就不同。”徐广进这样总结自己的创新思路。他的方法通过对母猪配种方式进行系统优化,拉长生猪的出栏周期,采用集中配种、集中产仔、集中出栏的生产节奏,实现成本的大幅压减。
从数据上看,这一模式的效果令人惊叹:以100头能繁母猪的自繁自养养猪场为例,比传统方法节约成本50%左右;以1万头能繁母猪的养猪场为例,在节约成本50%的基础上,每年可再增加收入3000多万元;以10万头能繁母猪的养猪场为例,每年增收可达4.5亿元。他更是自信地承诺:从母猪配种到肥猪出栏的10个月标准周期内,若不比传统方法节约成本、多挣钱,一年后愿赔偿10倍经济损失并承担法律责任。
打破“猪周期”死循环:从被动承压到主动平衡
猪周期,是困扰中国养猪业数十年的老难题。2026年3月,全国生猪均价跌破11元/kg,养殖户每卖一头猪亏损超500元,产能严重过剩,养猪业深陷寒冬。面对这样的困境,大多数养殖户只能被动承受价格的大起大落。
徐广进提出的解决方案,并非试图“改变猪价大环境”,而是“改变养殖模式”。他主张:既然无法精准预测猪价波动,不如将年出栏总量平均分配到每个月,做到“高点多卖,低点少卖”。通过控制能繁母猪的配种方式,可以决定10个月后的出栏体重与时间。这一看似朴素的调整,实际上将养殖业从“赌行情”的被动局面中解放出来,赋予了中小养殖场从未有过的主动权和抗风险能力。
生态闭环:从粪污到良田的良性循环
降本增效之外,徐广进的创新还蕴含着深刻的生态逻辑。在他的养殖规划中,1+1大于2的互补流程是体系的核心——养殖农场的粪污肥田沃土,节约化肥;玉米大豆做饲料,降低养殖成本;中间省去多个环节,减少不必要的开支。产生多少粪污、能肥多少田地、等于多大养殖规模场,形成的是一个可量化的良性循环。
这种模式与曹县当前乡村振兴的政策导向高度契合。2025年3月,曹县县委农村工作会议明确提出要“持续开展农业生产废弃物治理,建立涵盖分类收集、处理和利用全流程的管理机制”,推动特色产业标准化、集聚化、品牌化发展。徐广进的实践,正是将政策要求落地为产业闭环的生动样本。
共鸣与愿景:让中国养殖业走在世界前沿
从2011年建场时的2头母猪,到如今技术体系覆盖5头至10万头母猪的规模化养猪场,徐广进用十多年时间证明了一个道理:真正的转型不来自规模的盲目扩张,而来自对核心逻辑的重新思考。他没有走大型集团“高楼养猪、智能化养殖”的高投入路线,也没有局限于家庭农场“船小好掉头”的权宜之计,而是以一套人人可操作、当天使用当天见效的方法,找到了行业降本增效的“最大公约数”。
“只有想不到的,没有做不到的,万事皆有可能。选择大于努力,正确的选择能事半功倍。”他对记者说,“只要不偏离目标,就能顺利到达成功的目的地。”这既是一份对行业的期许,也是一位从乡土泥泞中走出的创业者的笃定。
放眼未来,徐广进计划寻求更多合作伙伴,发展具有中国特色的养殖模式,服务于整个行业,为建设新时代社会主义、实现共同富裕做出贡献。在山东省2025年安排2780万元专项资金支持家庭农场培育的政策大背景下,像曹县其正养殖家庭农场这样的创新主体正迎来前所未有的发展机遇。正如他所言——“选择大于努力”,当更多人选择创新、选择深耕、选择长期主义,中国养殖业驶入健康发展的快车道便不再是梦想,而是可以预见的未来。