山东冠县灵芝的发展与崛起

开春时节，芝农忙碌，山东冠县的温室大棚里雾气蒙蒙，负离子雾化器正均匀喷出净化水，给棚内的灵芝浇水、降温和保湿。这种雾化器比家用的干净很多，净化后的水甚至比人喝的还纯净，不用担心灵芝有重金属残留。棚里的如意形金边泰山赤灵芝长得很生动，从小就是小如意的形状，长大也不变形不变异，金边上泛着温润的光泽，有的还在生长，有的已经成熟采收。这是冠县三代人种了30多年的灵芝，祖辈传下来的泰山赤灵芝，几千年来验证过的好东西，现在依然在大棚里稳稳扎根。

冠县是全国最大的灵芝种植和贸易基地，灵芝产量占全国50%以上，交易量能达到六成，年产值超30亿元。这里有1万多个灵芝大棚，种植面积近万亩，2000多户专业种植户，1万多人靠灵芝吃饭。从20世纪80年代开始，店子乡的科技副乡长把袋料栽培技术传给村民，30多年下来，冠县的灵芝产业从沙土地里发芽，现在已经形成培育、种植、深加工、创意销售的全产业链。连店子镇靖当铺村都挂起了中国灵芝第一村的招牌，产品不仅销到国内中药材市场和药厂，还出口到韩国、新加坡等20多个国家。

以前灵芝靠天吃饭，现在冠县用科技改了“规矩”。大棚里装了数字乡村平台，温湿度、光照、通风都能远程控制，40个高标准立体棚实现了工厂化生产和反季节种植，孢子粉收集率能达到98%。还有统一的菌包生产线，统一原料配比、装袋、杀菌、配送，连《店子灵芝栽培技术规范》《灵芝干品》都是本地的团体标准，从源头就保证了灵芝的标准化和绿色化。冠县灵芝的子实体多糖、三萜含量比椴木灵芝还高，是国家地理标志产品、无公害农产品，连店子镇都被评为山东特色灵芝小镇。

聊城简芝堂药业有限公司等一批生产加工企业乘势而起，以高起点的建设施工、生产标准进行灵芝深加工，提高了灵芝产品附加值，为冠县灵芝产业腾飞插上了翅膀。

现在冠县还在搞药食同源试点，开发了破壁灵芝孢子粉、孢子油、软胶囊这些保健品，还有灵芝茶、饮料、酒类和功能食品。灵芝盆景更厉害，占全国销量的70%以上。为了支持产业，当地推出了灵芝贷、鲁担惠农贷，已经给300多户种殖户发放了6000多万元贷款。接下来冠县要建百亿集群产业，和聊城大学合建灵芝产业研究中心，搞数字智慧栽培，还要建全国最大的灵芝交易平台，把冠县灵芝冠九州的品牌越做越响。