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蒋星煜先生博学,如今这样的人太少了,以至于我一时找不到一个恰切的词语来概括或者赞美。一般人可能会想到“杂家”,我一向对这个词有点模糊的戒心,终于前些天得到印证——在写吴小如先生的文章里看到,作者当面说小如先生是“杂家”,小如先生马上纠正说“杂家是一个贬义词”,所以我断乎不敢用这个词来说蒋先生,记得《红楼梦》里有“博古通今”之语,那么,我想说:蒋星煜先生是一位博古通今的学者、作家。
蒋先生今年95了,不久前我收到他惠赠的《蒋星煜文集》,煌煌八卷,四百九十万字,令人叹为观止,这位著名学者、作家在岁月的长河中不断寻觅,终于积累成数量如此惊人的成果。这是凭一己之力建造起来的一个桃花源,令人赞叹,令人神往。
但是我怀着赞叹翻阅一过后,却有了小小的遗憾:除了《戏曲与茶文化的互动作用》一篇论文,怎么不见蒋先生其他的“茶文章”?所以,当一个月之后,蒋先生来信,说要出一本关于茶的书,我就有了一种“理当如此”和“果不其然”的双重高兴。
蒋先生从1939年起就和文汇报有渊源,此后一直是文汇报的好朋友。我这个晚辈是九十年代末到文汇报工作,从退休的前辈同事手中接过使命,荣幸地成了蒋先生的责任编辑。尤其令人惊喜的是,作为一个爱茶的人,我发现蒋先生还是一位在茶史、茶文化研究上造诣很深的专家。这些年,蒋先生仅刊发在《文汇报》上的“茶文章”就有《张岱的茶艺造诣》《说“沱茶”》《陈眉公佘山品茶》《茗粥绿雪名泉》《六安瓜片之谜》《刘基与日铸茶、平水茶》《林确斋与林茶》《叹茶之叹》……真是眼界广阔、发掘深入、见解真切,而且行文趣味盎然,时常让人为他始终保持的活泼泼的心性而欣喜。
当然,最体现他“茶文章”功力的当数《戏曲与茶文化的互动作用》。这是一个相对冷僻的专题,蒋先生从“戏曲对茶文化的反映”“茶文化促使采茶戏的诞生”“茶坊演剧与戏馆供茶”等几个方面,从堆积如山的史料中探隐钩沉,目光如炬,笔力清雄,令人真是大开眼界,获益良多。至今还记得第一次读这篇文章的感受:真是如行山阴道上,应接不暇。更记得其中一些精彩的内容,如论及“三千茶”的花费、“社前春”的涵义、以及一些杂剧将茶商的姓名定为“江洪”的原因等等,至今难忘。
蒋星煜先生温文尔雅,对晚辈后学一向礼下谦和,加上一向认我为爱茶的同调,这次这本关于茶的书,竟然命我作序。我自知才疏学浅、辈份也低,起初十分惶恐一再推辞,但老先生坚持要我写,而且说“我的同龄人均已搁笔”,听闻此言,顿时觉得如此高德高寿的前辈的吩咐,应该“恭敬不如从命”了。在这里主要想表达我对蒋星煜先生的敬意,还有一个爱茶之人即将读到他结集成册的“茶文章”的喜悦之情。
蒋星煜先生喜欢《玉簪记》中道姑奉茶的说白:“才烹蟹眼,又煮云头。琥珀浮香,清风数瓯。茶在此间,相公请茶”,蒋先生认为“不但书雾腾腾,而且说的是点茶行家语言。”这也可以视作写茶文章的蒋先生的夫子自道。
衷心祈愿蒋星煜先生在“琥珀浮香,清风数瓯”的妙境中继续品茶著文,给我们带来更多如品佳茗、如沐惠风的享受。
(本文是我奉蒋星煜先生命为其《品茶的感悟》(上海人民出版社2015年6月版)一书所作的序。本来自己想着:何时发表、于何处发表,均请蒋先生自己定夺,才算得让老先生高兴的心是诚的。不料岁云暮时,老先生驾鹤西去。现将此文发表,以表对蒋星煜先生的追忆之情。蒋星煜先生博学,如今这样的人太少了,以至于我一时找不到一个恰切的词语来概括或者赞美。一般人可能会想到“杂家”,我一向对这个词有点模糊的戒心,终于前些天得到印证——在写吴小如先生的文章里看到,作者当面说小如先生是“杂家”,小如先生马上纠正说“杂家是一个贬义词”,所以我断乎不敢用这个词来说蒋先生,记得《红楼梦》里有“博古通今”之语,那么,我想说:蒋星煜先生是一位博古通今的学者、作家。
蒋先生今年95了,不久前我收到他惠赠的《蒋星煜文集》,煌煌八卷,四百九十万字,令人叹为观止,这位著名学者、作家在岁月的长河中不断寻觅,终于积累成数量如此惊人的成果。这是凭一己之力建造起来的一个桃花源,令人赞叹,令人神往。
但是我怀着赞叹翻阅一过后,却有了小小的遗憾:除了《戏曲与茶文化的互动作用》一篇论文,怎么不见蒋先生其他的“茶文章”?所以,当一个月之后,蒋先生来信,说要出一本关于茶的书,我就有了一种“理当如此”和“果不其然”的双重高兴。
蒋先生从1939年起就和文汇报有渊源,此后一直是文汇报的好朋友。我这个晚辈是九十年代末到文汇报工作,从退休的前辈同事手中接过使命,荣幸地成了蒋先生的责任编辑。尤其令人惊喜的是,作为一个爱茶的人,我发现蒋先生还是一位在茶史、茶文化研究上造诣很深的专家。这些年,蒋先生仅刊发在《文汇报》上的“茶文章”就有《张岱的茶艺造诣》《说“沱茶”》《陈眉公佘山品茶》《茗粥绿雪名泉》《六安瓜片之谜》《刘基与日铸茶、平水茶》《林确斋与林茶》《叹茶之叹》……真是眼界广阔、发掘深入、见解真切,而且行文趣味盎然,时常让人为他始终保持的活泼泼的心性而欣喜。
当然,最体现他“茶文章”功力的当数《戏曲与茶文化的互动作用》。这是一个相对冷僻的专题,蒋先生从“戏曲对茶文化的反映”“茶文化促使采茶戏的诞生”“茶坊演剧与戏馆供茶”等几个方面,从堆积如山的史料中探隐钩沉,目光如炬,笔力清雄,令人真是大开眼界,获益良多。至今还记得第一次读这篇文章的感受:真是如行山阴道上,应接不暇。更记得其中一些精彩的内容,如论及“三千茶”的花费、“社前春”的涵义、以及一些杂剧将茶商的姓名定为“江洪”的原因等等,至今难忘。
蒋星煜先生温文尔雅,对晚辈后学一向礼下谦和,加上一向认我为爱茶的同调,这次这本关于茶的书,竟然命我作序。我自知才疏学浅、辈份也低,起初十分惶恐一再推辞,但老先生坚持要我写,而且说“我的同龄人均已搁笔”,听闻此言,顿时觉得如此高德高寿的前辈的吩咐,应该“恭敬不如从命”了。在这里主要想表达我对蒋星煜先生的敬意,还有一个爱茶之人即将读到他结集成册的“茶文章”的喜悦之情。
蒋星煜先生喜欢《玉簪记》中道姑奉茶的说白:“才烹蟹眼,又煮云头。琥珀浮香,清风数瓯。茶在此间,相公请茶”,蒋先生认为“不但书雾腾腾,而且说的是点茶行家语言。”这也可以视作写茶文章的蒋先生的夫子自道。
衷心祈愿蒋星煜先生在“琥珀浮香,清风数瓯”的妙境中继续品茶著文,给我们带来更多如品佳茗、如沐惠风的享受。
(本文是我奉蒋星煜先生命为其《品茶的感悟》(上海人民出版社2015年6月版)一书所作的序。本来自己想着:何时发表、于何处发表,均请蒋先生自己定夺,才算得让老先生高兴的心是诚的。不料岁云暮时,老先生驾鹤西去。现将此文发表,以表对蒋星煜先生的追忆之情。