The Packer的“A Century of Produce”的以下文章于1993年出版。

随着The Packer准备在今年晚些时候发布我们的125周年纪念版,我们将发布一些上周年纪念刊物的文章。

100谁有所作为,Foundation Builders专注于从一开始就帮助塑造农产品行业的个人。

布鲁斯教堂

作为创新者,计算风险承担者和领导者,布鲁斯教会帮助推动了改变水果和蔬菜产业的技术企业。他是一位领先的生菜饲养员,他在种植者冰和开发公司以及真空冷却公司的投资和领导促进了可靠的冷藏产品储存和装运的发展。

1922年,Church开始了他在该行业的工作,为旧金山的Tracy Waldron Fruit Co.工作。他于1927年回到萨利纳斯山谷的根,并遇到了他未来的商业伙伴惠特尼诺尔顿。他最终买下了Knowlton并于1931年创立了Bruce Church Inc.。

Church于1937年与Ken Nutting,Gene Harden和Russ Merrill建立了另一个合作关系。这四个人创建了Growers Ice and Development Co.,为该行业提供急需的冰包装服务,用于运送新鲜蔬菜。Church的另一项创新是最早的种子和土壤研究计划之一。他的研究计划产生了当时该行业使用的莴苣种子的约50%。

Church与Salinas Grower-Shipper蔬菜协会合作制定了强制性的优质产品标准。他致力于改善西方种植者协会与政府机构之间的关系。在他1958年去世时,他正在为WGA发号施。

他也是公民意识。他领导了农产品行业的斗争,反对联邦在朝鲜战争期间提供价格支持的努力,并捐赠土地建立萨利纳斯山谷纪念医院。

罗素Z.埃勒

虽然Russ Eller可能因创造Smokey Bear的受欢迎程度而闻名,但他在农产品行业中以成功促进Sunkist Growers Inc.的健康问题而闻名。

作为Sunkist的广告总监,他负责Fresh For Health广告,并且是最早从事广告营养研究的人之一。

Eller于1923年加入Sunkist的销售人员,并与广告部门一起监督Sunkist在欧洲的首次广泛宣传活动。

当冷冻橙汁浓缩物进入市场营销时,新奇士迅速扭转了强调使用新奇士橙子汁的做法。“吃一个整体新鲜的新奇士橙”主题有效地告诉消费者,吃完全新鲜的橙子和严格以果汁形式使用它们同样重要。在便利品开始出现的时候,这种策略为整个新鲜柑橘类水果“举行了”。

他构思和指导的另一个有效方案是突出显示在整个新鲜橙子和整个新鲜橙汁中发现的原果胶和生物类黄酮。该活动将两个科学术语引入了非专业语言,并成功推出了多年。

在1942年至1965年担任广告委员会森林防火计划的协调员期间,他使斯莫基熊成为森林防火的家喻户晓的名字。他是第一个获得金色烟雾熊奖的人。

在与Sunkist合作43年并从事广告30年后,Eller于1966年退休,担任广告总监。同年,他被任命为United Fresh Fruit and Vegetable Association的广告和推广顾问。

Eller仍然活跃于Smokey Bear活动和加州南部的Food for Peace,并在1992年去世前获得了William Garfitt人道主义奖。

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